Chef exécutif - Hotel Tanger à Tanger

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Référence:

100310009

Lieu:

Tanger 

Secteur d’activité:

Other

Salaire:

A discuter
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Vues:

14

Type de contrat:

A discuter

Publié:

11/06/2024
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Déscription emploi:

Notre hôtel de luxe à Tanger, reconnu pour son excellence et son service exceptionnel, recherche un Chef Exécutif talentueux et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire. Si vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez travailler dans un cadre prestigieux, cette opportunité est faite pour vous.

Missions principales :
-Superviser et coordonner les opérations culinaires de l'hôtel.
-Concevoir et renouveler les menus en proposant des plats innovants et de haute qualité.
-Gérer, former et motiver l'équipe de cuisine pour atteindre les standards élevés de l'hôtel.
-Assurer la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Gérer les budgets de cuisine et optimiser les coûts tout en maintenant une qualité exceptionnelle.

Profil recherché :
-Diplôme en arts culinaires ou formation équivalente.
-Expérience confirmée en tant que Chef Exécutif dans un hôtel de luxe.
-Compétences éprouvées en gestion d'équipe et en développement de menus.
-Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
-Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.

Avantages :
-Salaire attractif et compétitif.
-Environnement de travail prestigieux et dynamique.
-Opportunités de développement professionnel et de formation continue.
Informations sur l'entreprise
Maroc Annonce
Maroc

Profil de la société







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